Kompetanseutvikling innen økologisk kornproduksjon
Sentrale myndigheter påpeker behovet for å forsterke satsingen på økologisk matproduksjon, og spesielt viktig blir dette om vi skal nå målet om 15 prosent økologisk produksjon og forbruk i 2015.
Sør-Trøndersk landbruk har allerede vist at vi har tatt utfordringene på alvor, hvor 8,7 prosent av fylkets jordbruksareal er økologisk. Ikke noe annet fylke har så høg andel med økologisk jordbruksareal.
For ytterligere å forsterke den nevnte satsingen innenfor økologisk produksjon har Skjetlein Ressurssenter i lag med Norsk Landbruksrådgiving Sør-Trøndelag igangsatt et prosjekt der det skal utvikles en opplæringsmodell i form av en ”økokorn-modul”.
Arbeidet vil skje på bakgrunn av oppnådde erfaringsresultater fra utvalgte kornprodusenter i ulike distrikter i Trøndelag. Vi ønsker å kjøre en utviklingsprosess der vi løpende samler erfaringer og ny kunnskap parallelt med at vi fokuserer på kunnskapsspredning mellom gruppene. Målet er å skape en opplærings-norm for økologiske kornprodusenter som kan tilpasses til en hvilken som helst del av landet. På denne måten kan vi bidra til å spre de positive resultatene til andre deler av landet.
Utviklingen av undervisningsopplegget er et samarbeid mellom Skjetlein Ressurssenter og Norsk Landbruksrådgiving Sør-Trøndelag, mens uttestingen og undervisningen ved kurset skal utføres av Norsk Landbruksrådgiving Sør-Trøndelag.
| < Forrige | Neste > |
|---|